簡単！ちくわとキャベツの醤油炒め
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
今が旬の春キャベツをさっと炒めて、ちくわも入れて旨味を足して、本みりん、料理酒、だし醤油で炒め合わせたら、出来上がり♪
このレシピの生い立ち
春キャベツが旬なので、ちくわも入れて炒めた簡単炒め物を作ってみた。
簡単！ちくわとキャベツの醤油炒め
今が旬の春キャベツをさっと炒めて、ちくわも入れて旨味を足して、本みりん、料理酒、だし醤油で炒め合わせたら、出来上がり♪
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春キャベツが旬なので、ちくわも入れて炒めた簡単炒め物を作ってみた。
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簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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