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超簡単!あまに油でドライトマトのオイル漬
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超簡単!あまに油でドライトマトのオイル漬-レシピのメイン写真

超簡単!あまに油でドライトマトのオイル漬

油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama

あまに油を手軽に摂れるレシピ。焼いたバゲットにのせたり、ワインのおともにもピッタリの簡単メニューです。
このレシピの生い立ち
【油専門店 油の王様】

※純国産「こめ油」「圧搾こめ油」発売中。

手軽に使える「あまに油」「香味油」も好評発売中です。

http://www.okayasupharma.com/

あまに油を手軽に摂れるレシピ。焼いたバゲットにのせたり、ワインのおともにもピッタリの簡単メニューです。
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油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama

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材料

ひと瓶
  • ドライトマト 3~4個
  • カマンベールチーズ 50g
  • アマニ油 7~80g
  • ローズマリー 2枝
  • バジルの葉 3~4枚
  • パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    材料はこちらです

    • 超簡単!あまに油でドライトマトのオイル漬作り方1写真
  2. 2

    今回は「オカヤス 健やかは亜麻の種から咲きほこる あまに油 100g」を使います。

    • 超簡単!あまに油でドライトマトのオイル漬作り方2写真
  3. 3

    ドライトマトを熱湯で5分程戻しスライスします。水分をしっかり絞りペーパーでふき取ります。

    • 超簡単!あまに油でドライトマトのオイル漬作り方3写真
  4. 4

    カマンベールチーズを食べやすい大きさにカットします。

    • 超簡単!あまに油でドライトマトのオイル漬作り方4写真
  5. 5

    器(保存する場合は清潔な瓶)にすべての材料を入れ、漬けます。

    • 超簡単!あまに油でドライトマトのオイル漬作り方5写真
  6. 6

    味が馴染んだら出来上がりです。

    • 超簡単!あまに油でドライトマトのオイル漬作り方6写真

コツ・ポイント

あまに油は酸化しやすいので1週間以内にお召し上がりください。

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油専門店「油の王様」
油専門店「油の王様」 @aburanoousama
2022/07/22 06:01に公開
油専門通販店「油の王様」です。油の王様スタッフがレシピをお届けしています。自社ショッピングサイトでは、越谷愛されグルメ・国産原料100%「おいしさは米の糠からわいて出る 米油」、オメガ3系オイルの「亜麻仁油」を販売してます。毎日の食事を楽しく豊かに、油も大切な食材のひとつという理念のもと「油は食材」として安心・安全な油を取り扱っています。http://www.okayasupharma.com/
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このレシピのキーワード

ドライトマト バジルの葉 カマンベールチーズ チーズ

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