パスタを多めのお湯で茹でる。ゆで時間は使用するパスタのパッケージを参照して下さい。

ザルにゆであげたパスタを、鍋に戻して中火から強火をつけ、オリーブオイルを回し入れて絡める。

顆粒コンソメを振りかけて、おろしニンニクを入れてバジル等のシーズニングをすべて振りかけ、合え炒める。

味が全体に絡んだら、トマト缶を1缶入れて全体にからめて馴染ませる。

強火で余分な水気が飛んだら火を止めて、ブラックペッパーをふって全体にからませ、盛り付ける。

お好みで、パセリやパルメザンチーズを振りかけたり、タバスコも良く合います。