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＊ベーコンときのこのガーリック炒め＊
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＊ベーコンときのこのガーリック炒め＊-レシピのメイン写真

＊ベーコンときのこのガーリック炒め＊

moka＊…
moka＊… @cook_40268717

多めに作ってパスタやパンの上に乗せてチーズトーストにしても美味しいです
最後にバターを入れてコクを出しても◎
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食べたかったので作ったのが始まりです

多めに作ってパスタやパンの上に乗せてチーズトーストにしても美味しいです
最後にバターを入れてコクを出しても◎
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＊ベーコンときのこのガーリック炒め＊

moka＊…
moka＊… @cook_40268717

多めに作ってパスタやパンの上に乗せてチーズトーストにしても美味しいです
最後にバターを入れてコクを出しても◎
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最後にバターを入れてコクを出しても◎
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材料

  • オリーブオイル 適量
  • ニンニク 1片
  • ベーコン 3枚
  • 玉ねぎ 1個(小さ目)
  • 酒 適量
  • しめじ 1/2パック
  • えのき 1/4パック
  • だし醤油 適量
  • ガーリックパウダー 適量
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル・スライスしたニンニクを入れて香りを出す
    香りが出たらベーコンを入れ炒める

  2. 2

    玉ねぎを入れて炒める
    少ししんなりしてきたら、酒を入れ少し炒める

  3. 3

    好きなキノコを入れて炒める
    ＊きのこの量は加減してください
    うちは少食なので、出来上がりは小鉢程度です

  4. 4

    きのこに火が通ったら、だし醤油を回し入れ味を整える

    • ＊ベーコンときのこのガーリック炒め＊作り方4写真
  5. 5

    生のニンニクがなければ、④の後にパウダーのニンニク、コクを出すときはバターを入れて下さい^ - ^

    出来上がり！

    • ＊ベーコンときのこのガーリック炒め＊作り方5写真

コツ・ポイント

特になし^^;
簡単なので…

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moka＊…
moka＊… @cook_40268717
2020/04/26 09:15に公開
今年はコロナもあって、外出を控えている方が多いと思います。私の行動範囲もますます狭くなっています。一人一人が自覚し、コロナが広がらない様にしましょう♡その為にも！美味しいものを食べて、免疫力を上げて、強い身体を作りましょう٩(^‿^)۶
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このレシピのキーワード

炒めもの えのき シメジ ベーコン にんにく バター 酒 玉ねぎ

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