楽々アイスクリーム♪焼芋とマスカルポーネ
SmileCafe♪ @cook_40265840
焼き芋の風味にマスカルポーネのこくが絶妙☆余分なものは一切なし、準備も超簡単の手作りアイスクリーム♪
このレシピの生い立ち
アイスクリームメーカーのレシピって、温めたり、生クリームをホイップしたり、意外と面倒。少し濃厚にはなるけれど、なんとか手間のかからない時短レシピがほしくて作ってみました♪
楽々アイスクリーム♪焼芋とマスカルポーネ
焼き芋の風味にマスカルポーネのこくが絶妙☆余分なものは一切なし、準備も超簡単の手作りアイスクリーム♪
このレシピの生い立ち
アイスクリームメーカーのレシピって、温めたり、生クリームをホイップしたり、意外と面倒。少し濃厚にはなるけれど、なんとか手間のかからない時短レシピがほしくて作ってみました♪
作り方
- 1
焼き芋の皮をむき、1センチは後から混ぜるように7ミリくらいのダイスに、4センチはミキサーに入れやすいようにカットする
- 2
焼き芋とAの材料をミキサーでまぜる（ホイッパーやヘラでざっくりでもOK、その場合は焼き芋をつぶしてから）
- 3
2にダイスにした焼き芋をさっくりと混ぜ、アイスデリにそそぎいれたらスイッチオンで完成♪
コツ・ポイント
ハイアールのアイスデリ（最大材料投入量300ml）の分量です。アイスデリでも他のアイスクリームメーカーでも容量を超えたら2巡目で！焼き芋感とクリーム感のどちらも大切にしたレシピですが、焼き芋感がもっとほしければ、マスカルポーネを減らしてみて
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トースター☆焼きいもｄｅスイートポテト☆ トースター☆焼きいもｄｅスイートポテト☆
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焼き芋にとろ～りバニラアイス.:*°☆. 焼き芋にとろ～りバニラアイス.:*°☆.
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20689706
