手ごねorホームベーカリーで一次発酵まで。丸め、濡れ布巾をかけてベンチタイム１５分。

枝豆80g.ハム40gですが、枝豆消費したくて、かなり入れたので適量で大丈夫ですよ〜(^ ^)

生地をだいたい四角になるようにめん棒で伸ばし、半分に枝豆ベーコンチーズを乗せる。

半分にたたみ、めん棒で長方形にのばす。

また半分に枝豆ベーコンチーズを乗せるて半分にたたむ。

たたんだら、めん棒で伸ばしながら形を整える。

2cmくらいにカットする。

カットしたらねじって、並べ、40度で30〜４０分二次発酵する。

190度で13〜15分。
焼くときにお好みで、更にピザチーズとブラックペッパーをかけても♪
あ、マヨもかけてました笑。