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いちごミルクの素!いちごシロップ⚘˖*
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いちごミルクの素!いちごシロップ⚘˖*-レシピのメイン写真

いちごミルクの素!いちごシロップ⚘˖*

ころた。
ころた。 @cook_40330408

この時期、小粒になってきたいちごを美味しさそのままシロップに!自家製いちごミルクの素 ♡
このレシピの生い立ち
久世福商店でバズったいちごミルクの素を手作りしたくて挑戦しました!

この時期、小粒になってきたいちごを美味しさそのままシロップに!自家製いちごミルクの素 ♡
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ころた。
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材料

  • いちご 瓶に合せた量で、だいたいいちごと氷砂糖が7:3になると良い
  • 氷砂糖 いちごの約半分の量
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作り方

  1. 1

    いちごを水洗いします。(瓶詰めするので小粒がおすすめ)

    • いちごミルクの素!いちごシロップ⚘˖*作り方1写真
  2. 2

    ヘタを取り、キッチンペーパーなどで水気を拭きとります。

    • いちごミルクの素!いちごシロップ⚘˖*作り方2写真
  3. 3

    瓶は大きめの鍋にお湯を入れて数分煮て、煮沸消毒しておきます。

    • いちごミルクの素!いちごシロップ⚘˖*作り方3写真
  4. 4

    氷砂糖といちごを交互に瓶に詰めて、よく蓋をしたら1〜2週間、冷暗所に置いておきます。場所に悩んだら冷蔵庫でもOKです!

    • いちごミルクの素!いちごシロップ⚘˖*作り方4写真
  5. 5

    氷砂糖が溶け、赤いシロップが溜まったら完成です!

    • いちごミルクの素!いちごシロップ⚘˖*作り方5写真
  6. 6

    出来たいちごシロップは牛乳に入れていちごミルクにしたり、夏はかき氷にかけたりするのがオススメです♡

    • いちごミルクの素!いちごシロップ⚘˖*作り方6写真

コツ・ポイント

同じ量のいちごと氷砂糖を交互に詰めるだけなので、お子さんともできると思います!冷凍のミックスベリーを少し入れてもおしゃれにꕤ

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ころた。
ころた。 @cook_40330408
2022/03/29 10:32に公開
ひとりっ子 、ひとり暮らし 。 知り合い や 職場 からは『自立していなそう』『コンビニ飯食べてるの?』の イメージを持たれがち 。 実際 、手間かけて作ること 大好きなんだなあ ˘×˘
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イチゴ

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