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豚バラとタケノコ醤油炒め
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豚バラとタケノコ醤油炒め-レシピのメイン写真

豚バラとタケノコ醤油炒め

ルールーの魔法
ルールーの魔法 @cook_40043604

旦那さんの、ごはんが進みます(*´∀`)♪
醤油の風味と豚バラのうまみが、たけのこと相性いいんです〰️
このレシピの生い立ち
大量のタケノコの消費をしたかったら、旦那さん好評でした(ゝω・´★)
ラッキーです！

旦那さんの、ごはんが進みます(*´∀`)♪
醤油の風味と豚バラのうまみが、たけのこと相性いいんです〰️
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大量のタケノコの消費をしたかったら、旦那さん好評でした(ゝω・´★)
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豚バラとタケノコ醤油炒め

ルールーの魔法
ルールーの魔法 @cook_40043604

旦那さんの、ごはんが進みます(*´∀`)♪
醤油の風味と豚バラのうまみが、たけのこと相性いいんです〰️
このレシピの生い立ち
大量のタケノコの消費をしたかったら、旦那さん好評でした(ゝω・´★)
ラッキーです！

旦那さんの、ごはんが進みます(*´∀`)♪
醤油の風味と豚バラのうまみが、たけのこと相性いいんです〰️
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大量のタケノコの消費をしたかったら、旦那さん好評でした(ゝω・´★)
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材料

  • タケノコ 300g
  • 豚バラ 3枚
  • 生姜(チューブ) 5㌘ (好み)
  • 鶏ガラ(粉末) 3㌘(好み)
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    豚バラを、ごま油で炒めます
    火が通ったら、タケノコ入れて炒めます。
    強火がオススメです。

    • 豚バラとタケノコ醤油炒め作り方1写真
  2. 2

    豚肉やタケノコ、狐色になったら
    調味料いれて少し炒めたら完成です
    (タケノコの水分が多いと焼き色はつかないです)

    • 豚バラとタケノコ醤油炒め作り方2写真

コツ・ポイント

中火ぐらいで炒めてください。醤油は最後にサッと回し入れるぐらいです。調味料は、お好みに調節して下さい

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ルールーの魔法
ルールーの魔法 @cook_40043604
2020/04/28 11:40に公開
お菓子作りが大好きです(о´∀`о)子育て、仕事、毎日の慌ただしい時間でも、無理なく作れる料理を作ってます。レポ戴ければ幸いです♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 たけのこ しょうが 鶏ガラ

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