宮崎チーズ饅頭 簡単

さやたろぅ @cook_40095878
サクサクや、しっとり系など 色々なチーズ饅頭がありますが今回は家でも簡単に美味しく食べられるサクサク系のチーズ饅頭を再現
このレシピの生い立ち
いつでもお店に行けば買う事ができるチーズ饅頭を、お家時間を利用し手作りしました。
宮崎チーズ饅頭 簡単
サクサクや、しっとり系など 色々なチーズ饅頭がありますが今回は家でも簡単に美味しく食べられるサクサク系のチーズ饅頭を再現
このレシピの生い立ち
いつでもお店に行けば買う事ができるチーズ饅頭を、お家時間を利用し手作りしました。
作り方
- 1
溶き卵を大さじ1 よけておく。
- 2
耐熱容器に砂糖、マーガリンを入れ、レンジで少し軟らかくなる程度に加熱する。
残りの溶き卵を混ぜる。 - 3
小麦粉、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせておく。
- 4
③に②を入れ、ヘラで粉っぽさがなくなるまで さっくり混ぜ合わせる。
- 5
クリームチーズ1包を半分にカットしておく。今回は
こちらのクリームチーズを使用。
オーブンは余熱180度で温めておく。 - 6
生地を10等分へ分ける。
丸めて伸ばしたらチーズを乗せ包みながら丸める。 - 7
鉄板にクッキングシートを敷き、丸めた物を乗せ
取っておいた溶き卵を表面に塗る。 - 8
余熱したオーブン180 度で20分〜25分焼く。
コツ・ポイント
今回はマーガリンを使用しましたが、バターでもOKです!
生地が丸めにくい時は、ラップで包み少し冷凍庫へ入れると良いです。
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