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簡単#ごぼうの煮物
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簡単#ごぼうの煮物-レシピのメイン写真

簡単#ごぼうの煮物

ナピト
ナピト @cook_40054173

とってもシンプルなごぼうの煮物です♪基本シンプルな料理が好きです。「ごぼう煮物」人気検索1位ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
お昼ご飯です。

とってもシンプルなごぼうの煮物です♪基本シンプルな料理が好きです。「ごぼう煮物」人気検索1位ありがとうございます。
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簡単#ごぼうの煮物

ナピト
ナピト @cook_40054173

とってもシンプルなごぼうの煮物です♪基本シンプルな料理が好きです。「ごぼう煮物」人気検索1位ありがとうございます。
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材料

  • 牛蒡 1/2本
  • 水 ごぼうヒタヒタ分
  • 砂糖 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ごぼうを斜め切りにして牛蒡が浸かるくらいの水で15分くらい煮る

    • 簡単#ごぼうの煮物作り方1写真
  2. 2

    砂糖、酒、醤油を入れて落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮る

    • 簡単#ごぼうの煮物作り方2写真

コツ・ポイント

牛蒡は新牛蒡でさらしてないです。

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ナピト
ナピト @cook_40054173
2022/03/26 02:26に公開
東京都。お料理上手な母のレシピ中心。お惣菜、おもてなし料理、スウィーツ、パンとバラエティー豊かに日々のごはん。いつも素敵なつくれぽありがとうございます☆☆レシピ、写真よく見直しています。ホルダーインして下さった方申し訳ありません。より良いレシピにしていきますのでご了承願えれば嬉しいです。
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