チンジャオロース（清祥庵みそ肉ソース）
貝殻亭リゾート @cook_40282025
動画レシピはこちら
https://www.youtube.com/watch?v=nImvz_EqFjo
このレシピの生い立ち
清祥庵みそ肉ソースは、世界中の肉料理を贅沢にする調味料をブレンドし、それぞれの持つ特徴や味わいを生かしながら、八千代の梨ピューレの甘味と、佐倉ヤマニ味噌の旨味でまとめ上げました。肉料理におすすめのソースの簡単アレンジで美味しい一品を。
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動画レシピはこちら
https://www.youtube.com/watch?v=nImvz_EqFjo
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作り方
- 1
豚ロース・たけのこ水煮・ピーマン/パプリカは細切りにする。
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- 2
豚ロースをごま油で炒める。
- 3
たけのこを加え炒め、火が通ったらピーマン・パプリカを加えて炒める。
- 4
みそ肉ソース・オイスターソースを加えて炒める。
コツ・ポイント
ピーマンにパプリカを加えて、彩り豊かに仕上げましょう、
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