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野菜たっぷり！生春巻き！
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野菜たっぷり！生春巻き！-レシピのメイン写真

野菜たっぷり！生春巻き！

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

野菜を食べないこどもよく食べてくれます。具材も多様なのでアレンジは無限大です
このレシピの生い立ち
野菜をどうしたらたくさん食べてくれるか考えていた時のひとつです！見た目も可愛く、喜んでくれます！工夫次第で子供はよく食べますー

野菜を食べないこどもよく食べてくれます。具材も多様なのでアレンジは無限大です
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野菜をどうしたらたくさん食べてくれるか考えていた時のひとつです！見た目も可愛く、喜んでくれます！工夫次第で子供はよく食べますー

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野菜たっぷり！生春巻き！

サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261

野菜を食べないこどもよく食べてくれます。具材も多様なのでアレンジは無限大です
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野菜をどうしたらたくさん食べてくれるか考えていた時のひとつです！見た目も可愛く、喜んでくれます！工夫次第で子供はよく食べますー

野菜を食べないこどもよく食べてくれます。具材も多様なのでアレンジは無限大です
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材料

２〜３
  • 生春巻きの皮 4〜６枚
  • 人参千切り 1/3本
  • 胡瓜千切り 1/3本
  • ハム千切り 4〜５枚
  • カニカマ千切り 2〜3本
  • もやしボイル 半袋
  • レタス千切り 外側２枚くらい
  • 春雨ボイル ５０g
  • スイートチリソース ６０g
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作り方

  1. 1

    すべての野菜を千切りにして揃えておく
    もやし、春雨はボイルする

    • 野菜たっぷり！生春巻き！作り方1写真
  2. 2

    生春巻きの皮を水で濡らして1分ほど待つ

  3. 3

    戻った皮の真ん中より少し手前に好きな具材を適量おき、下から畳む

    • 野菜たっぷり！生春巻き！作り方3写真
  4. 4

    両サイドを閉じてそのままきつめに巻いて、半分にカットして盛り付け！

    • 野菜たっぷり！生春巻き！作り方4写真

コツ・ポイント

皮をふやかしすぎると破けるので注意！
撒く時はしっかりと！皮はくっつきやすいのでクッキングペーパーなどで仕切ると扱いやすいと思います

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サクライケータ
サクライケータ @cook_40330261
2020/04/28 06:26に公開
＊33歳。料理人歴約20年 ＊元創作沖縄料理店総料理長＊楽天レシピ・クックパッド5ヶ月500品投稿！更新中！＊ 全ての家庭でキッチンに立つ方の手助けを！＊マジで役立つ実践料理を提案中！便利な作り置きダレなど明日から即役に立ちます！
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このレシピのキーワード

生春巻き 春雨 もやし レタス にんじん キュウリ ハム カニカマ

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