口金を袋に入れ、輪ゴムでとめる。口金付近は、しぼりだし中に破れやすいので、セロテープなどで補強しておくとよい。

袋の口金がない方の角を、茶碗などに入れて、はかりにのせる。袋の口を広げ、マーガリンときび砂糖を計り入れる。

袋の空気をなるべく抜いて、口をねじり、マーガリンを手で温めるようにしながら、もんで混ぜる。

さらに牛乳を計り入れて、混ぜる。分離していてもOK。

さらに薄力粉を計り入れて、ムラがなくなるまでよく混ぜる。

天板にクッキングシートをしき、1.5cmぐらい間隔をあけて、直径2.5cmぐらいに、なるべく厚みを均一に絞り出す。

途中でココアを追加して、軽く混ぜて絞り出す。すべてココア味にしたい場合は、薄力粉と一緒に入れればOK。

180度に予熱したオーブンで15分焼く。10分ぐらいから様子を見ながら、周りが少し茶色くなるまで焼けたら取り出す。

クッキングシートごと、魚焼きグリルの網にのせて、冷ます。

できあがり❤︎