高タンパク低カロリー♪油揚げ餃子
Zyna☆ @cook_40212722
餃子の皮の代わりに油揚げ♪
包む手間もなし、低糖質で美味しすぎるレシピです♪
このレシピの生い立ち
餃子は好きだけれど糖質制限中なので油揚げで代用♪
罪悪感ゼロでお腹いっぱい食べられます♪
高タンパク低カロリー♪油揚げ餃子
餃子の皮の代わりに油揚げ♪
包む手間もなし、低糖質で美味しすぎるレシピです♪
このレシピの生い立ち
餃子は好きだけれど糖質制限中なので油揚げで代用♪
罪悪感ゼロでお腹いっぱい食べられます♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは千切り、ニラはみじん切りにして良く水を切ってから手で絞ります
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- 2
油揚げは熱湯で油抜きし、2分割にしてから裏返して下準備完了♪
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- 3
豚小間肉は包丁で良くたたいてミンチ状にします。（こちらの方がミンチを使うより肉々しい感じに♪）
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- 4
③に鶏ガラスープ、お酒、ごま油、白だしを入れてちょっと白くなるまで良く練ります
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- 5
よく練られた③に絞ったキャベツ、ニラを入れてさらにMIX！
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- 6
⑤を②にぱんぱんに詰めて、熱したフライパンにごま油を入れて焼き色を付けます♪
-
- 7
お酒、白だしを入れて弱火で2分。蓋をして中の具材に火を入れます♪焼き色が付いたら強火で2分。水分を飛ばします。
-
- 8
お好みで醤油、ラー油のタレで召し上がれ♪
-
- 9
2020.05.06
高タンパク低カロリーの人気検索で 10位に入りました♪ありがとうございます☆
コツ・ポイント
お野菜の水気はしっかり切って♪
味がぼやけるのを防げます♪
油揚げはひっくり返すことで、ますますサクッと焼けます☆
つくれぽ
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