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明太子タルタルソース
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明太子タルタルソース-レシピのメイン写真

明太子タルタルソース

MiYuchan58
MiYuchan58 @cook_40303937

ほんのり明太子の風味があるタルタルソースになって味が少し変わってとても好評でした!
このレシピの生い立ち
明太子とタルタルソースが好きな彼のために両方食べれる料理作れないかなと思い!

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MiYuchan58
MiYuchan58 @cook_40303937

ほんのり明太子の風味があるタルタルソースになって味が少し変わってとても好評でした!
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材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/4
  • ゆで卵 1個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • レモン果汁 小さじ1
  • 塩コショウ 適宜
  • 明太子 約10g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切りにして10分水にさらす

  2. 2

    ゆで卵を10分くらい煮る

  3. 3

    ゆで卵の殻を剥きボウルに入れて潰す

  4. 4

    ゆで卵のボウルにマヨネーズ、玉ねぎ、明太子、レモン果汁を入れて混ぜる

  5. 5

    最後に塩コショウを少し入れて味を整える

コツ・ポイント

玉ねぎを水にさらすことで辛味がなくなります!
チキン南蛮やつくねやブロッコリーのマヨネーズの代わりなどなど何にでも合いますよ!

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MiYuchan58
MiYuchan58 @cook_40303937
2020/04/26 10:51に公開
変わり種レシピ、ヘルシー料理、簡単な料理、お菓子などなど
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このレシピのキーワード

ゆで卵 玉ねぎ 明太子

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