バナナのせチョコチップパウンドケーキ

人間と犬猫のお母さん
人間と犬猫のお母さん @cook_40045316

ホットケーキミックスで簡単に作れます(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
昔作ってたパウンドケーキを簡単に作ってみたくて

バナナのせチョコチップパウンドケーキ

ホットケーキミックスで簡単に作れます(*´∀`*)
このレシピの生い立ち
昔作ってたパウンドケーキを簡単に作ってみたくて

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材料

18cm型1つ分
  1. バター 50g
  2. 砂糖 大さじ2
  3. 1個
  4. 牛乳 100ml
  5. ニラエッセンス(あれば) 2〜3滴
  6. ホットケーキミックス 200g
  7. チョコチップ 好きなだけ
  8. 油(型用) 少々
  9. バナナ 1本

作り方

  1. 1

    オーブンを180°に予熱しておく!
    バターを数秒レンチン
    溶かしすぎないようにね
    泡立て器でクリーム状になるまで混ぜて、

  2. 2

    ❶に砂糖をIN♪また混ぜ混ぜ。
    混ざったら卵も混ぜ混ぜ〜
    牛乳も入れて混ぜて〜
    バニラエッセンスがあれば2〜3滴入れてね

  3. 3

    あとはホットケーキミックスを入れて混ぜるだけだよ〜!
    あ、ここでチョコチップを入れて!

  4. 4

    さぁ、生地は完成!
    型に油を塗ってクッキングシートを敷くよ〜
    ぐちゃぐちゃでも大丈夫!

  5. 5

    型に生地を流し込んで3〜5回上から落として空気を抜くよ〜
    あとはバナナを切って乗せて
    オーブンで30分焼いたら出来上がり

  6. 6

    バター大1、グラニュー糖大1でフライパンで熱して、切ったバナナをキャラメリゼして乗せても美味しいよ!

  7. 7

    写真のはキャラメリゼしたバナナをのせて焼いたよ♪
    ご家庭のオーブンによって焼き加減に違いがあるので調整してね!

コツ・ポイント

バター、牛乳、卵は常温で♪混ぜるだけだからポイント特にないよ笑

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主婦10年目^ ^実は料理が嫌い…(笑)でも食べるのは大好き♡(笑) 愛犬2匹と猫ちゃん1匹と何でも文句を言わず食べるメタボ旦那と究極に偏食の息子のお母さんやってます(´-`)毎日献立考えるのしんどいです…笑
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