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漬け込みいらず!お肉柔らか*生姜焼き
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漬け込みいらず!お肉柔らか*生姜焼き-レシピのメイン写真

漬け込みいらず!お肉柔らか*生姜焼き

・・麻由・・
・・麻由・・ @cook_40330239

ご飯のおかずにぴったりな生姜焼き
手軽に作れます✿
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定番。安定。

ご飯のおかずにぴったりな生姜焼き
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材料

4人分
  • 豚肉 生姜焼き用 12枚(400g)
  • 小麦粉 適量
  • ●生姜 2かけ
  • ●醤油 大さじ3
  • ●料理酒 大さじ3
  • ●みりん 大さじ3
  • ●砂糖 小さじ3
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉:両面に小麦粉を薄くまぶす

    生姜:すりおろす

  2. 2

    調味料●を合わせる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱して
    豚肉を1枚ずつ広げて焼く。

  4. 4

    火が通ったら一旦取り出す。

  5. 5

    フライパンの汚れを拭き取る。
    豚肉を戻し、
    合わせた調味料●を加えて絡める。

  6. 6

    出来上がり。

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・・麻由・・
・・麻由・・ @cook_40330239
2020/08/04 09:22に公開

このレシピのキーワード

しょうが焼き 豚肉 酒 小麦粉 しょうが

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