豚肉：両面に小麦粉を薄くまぶす

生姜：すりおろす

調味料●を合わせる。

フライパンにサラダ油を熱して
豚肉を1枚ずつ広げて焼く。

火が通ったら一旦取り出す。

フライパンの汚れを拭き取る。
豚肉を戻し、
合わせた調味料●を加えて絡める。

出来上がり。