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簡単時短☆株とりなめことニラの炒めもの
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簡単時短☆株とりなめことニラの炒めもの-レシピのメイン写真

簡単時短☆株とりなめことニラの炒めもの

♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196

株とりなめことニラだけですぐできる1品♡ダシダだけでめちゃうま♡
このレシピの生い立ち
炒めても煮ても美味しい株とりなめこ。シンプルに炒めてみました。

株とりなめことニラだけですぐできる1品♡ダシダだけでめちゃうま♡
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炒めても煮ても美味しい株とりなめこ。シンプルに炒めてみました。

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簡単時短☆株とりなめことニラの炒めもの

♡Catherine
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株とりなめことニラだけですぐできる1品♡ダシダだけでめちゃうま♡
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炒めても煮ても美味しい株とりなめこ。シンプルに炒めてみました。

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材料

2-3人分
  • 株とりなめこ 1パック
  • ニラ 1/2束
  • 酒 大1
  • ダシダ 小2
  • ごま油 小2
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作り方

  1. 1

    株とりなめこは石づきをとり、ほぐしておきます。
    ニラはざく切りに。
    フライパンにごま油を熱しなめこを炒めます。

  2. 2

    酒をまわし入れたら蓋をして1分程蒸し焼きにします。蓋を取り焦げないように炒め、ニラを加えてダシダをパラパラ。ポイント参照

  3. 3

    フライパンをゆすりながら菜箸で全体を混ぜ炒めて出来上がり☆
    ※もの足りなければ少し醤油などを加えてください。

    • 簡単時短☆株とりなめことニラの炒めもの作り方3写真

コツ・ポイント

ダシダがなければウエイパーやシャンウェイ、鶏ガラなどで代用もOK!
焦げないように気をつけてください。

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♡Catherine
♡Catherine @cook_40040196
2020/04/26 09:23に公開
調理師☆栄養士♡食育インストラクター2級☆健康食コーディネーター♡食生活アドバイザー2級ナチュラルFDコーディネーター☆健康管理士上級指導員☆健康管理能力検定1級第1種衛生管理者3月6日BD✾小さな幸せ探しの会♪No②(副会長)✿❀ドラえもん同盟NO④❀❀B型同盟NO①❀✿九州連合No40✿✿おっちょこNO.108✿ 皆様レポありがとうございます❤
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このレシピのキーワード

炒めもの ニラ 鶏肉 なめこ 酒

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