
サラダ
パリッと美味しいサラダです。
このレシピの生い立ち
給食の栄養士さんから教えてもらったレシピを少しアレンジしました。
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★マークが付いている材料を細切りにする。
①を鍋に入れ、柔らかくなるまで茹でてしぼる。
茹でている間に、ワンタンの皮を5mmに短冊切りにする
③をフライパンできつね色になるまでいためる。
▼マークが付いている調味料を全て混ぜる
茹でた②に⑤の調味料であえる
⑥に③をふりかけてできあがり
ワンタンの皮を野菜の中に入れた状態で保存するとパリパリ感がなくなってしまうので、ワンタンは別のお皿に保存するのをおすすめします。
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