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いちごとホワイトチョコのクッキー
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いちごとホワイトチョコのクッキー-レシピのメイン写真

いちごとホワイトチョコのクッキー

cherry*☆
cherry*☆ @cook_40330597

甘酸っぱくて美味しいオートミールクッキーです。見た目も可愛いのでプレゼントにも!
このレシピの生い立ち
身体に良いもので美味しいクッキーが作りたくて考えました

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いちごとホワイトチョコのクッキー

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材料

  • オートミール 100g
  • 米粉 大さじ1
  • バター 30g
  • 卵 1個
  • 砂糖(ラカント) 大さじ2
  • いちご 4個くらい
  • ホワイトチョコ 0.5枚(お好みで増やしても◯)
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作り方

  1. 1

    バターを溶かしておく

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、バター、砂糖を加えて混ぜる。

  3. 3

    オートミール、米粉を加えてよく混ぜる

  4. 4

    いちごを1/8に切って3に入れる。ホワイトチョコも砕いて入れる。

  5. 5

    天板にクッキングシートを敷いて、その上に生地を丸めて並べる。(少しべたつくのでスプーンなどを使うといいです)

  6. 6

    170℃に予熱したオーブンで20分焼く、焼き終わったら冷めるまでオーブンの中に置いておく。

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cherry*☆
cherry*☆ @cook_40330597
2020/04/26 06:40に公開

このレシピのキーワード

クッキー 米粉 イチゴ オートミール バター 卵 ホワイトチョコレート

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