”カニ”カマと大根のサラダ
へそ曲がりクック @cook_40132281
カニかまぼこを使った雰囲気だけ蟹サラダ。砂糖が味付けのポイントかな？
このレシピの生い立ち
スーパーでカニかまが安売りしていたのを見つけて作ってみました。
雰囲気だけでもカニのイメージがあればいいか。
”カニ”カマと大根のサラダ
カニかまぼこを使った雰囲気だけ蟹サラダ。砂糖が味付けのポイントかな？
このレシピの生い立ち
スーパーでカニかまが安売りしていたのを見つけて作ってみました。
雰囲気だけでもカニのイメージがあればいいか。
作り方
- 1
愛用のサラダおろしでダイコンときゅうりをおろし、貝割れダイコンは食べやすいサイズに切りボールに入れておく。
-
- 2
カニかまぼこを手で割いたものを１のボールに入れる。
- 3
１に●印の調味料を入れざっくりと和えたら出来上がり。
コツ・ポイント
砂糖の量はお好みで。甘いほうがカニ酢の雰囲気が出ます。
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