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にんじんしりしり　ベーコン入り
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にんじんしりしり　ベーコン入り-レシピのメイン写真

にんじんしりしり　ベーコン入り

えみんちゅー☆
えみんちゅー☆ @cook_40096472

ちゃちゃっと簡単一品に！
彩りが綺麗なのでお弁当にも映えます♪
このレシピの生い立ち
子供がツナ缶入りのにんじんしりしりを嫌がるのでベーコンで作ってみました！

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にんじんしりしり　ベーコン入り

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材料

  • にんじん 1/2本
  • 卵 2個
  • ハーフベーコン 1パック
  • オリーブオイル(炒め油) 適宜
  • 塩こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    にんじん、ベーコンを千切りにする。
    今回にんじんは皮付きのまま使用しましたが全く問題なし！

  2. 2

    オリーブオイルでにんじんを炒め、火が通ったらベーコンを加えて軽く炒める。

    • にんじんしりしり　ベーコン入り作り方2写真
  3. 3

    卵を入れて混ぜて、塩こしょうで味を整えれば完成☆
    (洗い物を少なくするために溶き卵ではなくそのまま投入！笑)

    • にんじんしりしり　ベーコン入り作り方3写真

コツ・ポイント

ベーコンの塩気があるので、味付けは調整してください。
仕上げに粗挽きブラックペッパーかけても美味しいです！
今回は塩味ですが、めんつゆで作っても美味しいですよ♪

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えみんちゅー☆
えみんちゅー☆ @cook_40096472
2022/03/25 06:44に公開

このレシピのキーワード

にんじんしりしり にんじん 卵

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