チャチャッとチャーハン

チャチャッとチャーハン-レシピのメイン写真

チャチャッとチャーハン

ccCOOOOOOK @cook_40255225

コ○ナに負けるな！家で簡単チャチャっとチャーハン！
味にうるさい娘もパクパクでした(^○^)
このレシピの生い立ち
家にあるものでできるチャーハンレシピを！と

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材料

2〜３人前

ご飯茶碗3杯程度
卵（溶く） 2〜3個
油大さじ1
ごま油大さじ1
酒小さじ2
（炒める）油適量
チャーシュー適量
すりおろしニンニク、創味シャンタンお好みで

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作り方

1
あたたかいご飯（茶碗3杯程度）に、軽く溶いた卵2-3個＋油大さじ1＋ごま油大さじ1＋酒小さじ2
ヘラなどで混ぜる。
2

中華鍋またはフライパンをあたためる。油大さじ1くらい。
3
❷があたたまったら、ネギみじんぎり（＋すりおろしニンニク、＋創味シャンタン、お好みで）
4

・❶を投入
・切ったチャーシューを❹へ投入
・軽く焦げ目がつくくらいまで炒める
5
できあがり

コツ・ポイント

炒める時間が短いとパラパラにならないかもです！

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2020/04/27 03:44に公開

このレシピのキーワード

炒飯チャーシュー卵酒ご飯

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