☆筍の酢味噌和え☆

☆筍の酢味噌和え☆

カジュマナチョ☆ @cook_40139499

我が家では、赤味噌で作っています。
簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
子供の頃から筍の時季になると母が筍を茹でて酢味噌和えにしてくれました。

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子供の頃から筍の時季になると母が筍を茹でて酢味噌和えにしてくれました。

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我が家では、赤味噌で作っています。
簡単に出来ます。
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子供の頃から筍の時季になると母が筍を茹でて酢味噌和えにしてくれました。

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材料

筍小さい筍1本
味噌大さじ1
砂糖大さじ 2.1/2
酢大さじ2

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作り方

1

茹でた筍をスライスして調味料で和えるだけです

コツ・ポイント

味噌は、何でもいいです。
味付けは、いつも目分量なので
好みの味付けをなさって下さいねっ

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カジュマナチョ☆ @cook_40139499

2020/04/28 06:53に公開

食べ盛りの息子がいます。薄味を心掛けて作っています。簡単で子供達にでも作れる料理をなるべく作るようにしています(^ー^)透析食のレシピで美味しいレシピがあればちょくちょくUp したいと思います❤