作り方
- 1
適当なサイズの器や瓶に、醤油とみりんを1:1で入れます。
- 2
そこに卵の黄身を壊さないように入れます。
- 3
半日~1日置いて、ご飯に乗せれば完成です!
- 4
元記事:「水音LIFE」https://mizuoto-record.com/archives/gohan/1683/
コツ・ポイント
冷凍たまごの黄身を使うと30分くらいでできちゃいます!
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