時短でトンテキのタレ
9972姉さん @cook_40323059
姪の娘の為にべつに作ったやつ
このレシピの生い立ち
大人用のタレで食べない姪の娘のが生姜焼きは食べてるので生姜とニンニクの替わりに生姜焼きのタレを、使いハチミツで甘さと照りを、出しました
大人用は生姜すりおろし大さじ１とニンニクのすりおろしかニンニクチップ、黒胡椒で料理酒を赤ワインに替えて
時短でトンテキのタレ
姪の娘の為にべつに作ったやつ
このレシピの生い立ち
大人用のタレで食べない姪の娘のが生姜焼きは食べてるので生姜とニンニクの替わりに生姜焼きのタレを、使いハチミツで甘さと照りを、出しました
大人用は生姜すりおろし大さじ１とニンニクのすりおろしかニンニクチップ、黒胡椒で料理酒を赤ワインに替えて
作り方
- 1
豚肉は、大人用と同じように切目を、入れて塩胡椒を、して粉を薄くつける
- 2
油を、ひいて料理酒を、かけて中まで火を通す
- 3
生姜焼きのタレ大さじ1とウィスタ−ソ−ストマトケチャップを、混ぜておきます
- 4
醤油と砂糖ハチミツを、小さじ１入れ宝のほんみりんと料理酒を、大さじ１入れレンジで30秒～40秒かけておきます
- 5
3のタレと４のタレを混ぜてトンテキにかける
味の素を、かけて両面焼きます。
焦がさないでね - 6
最後にだし汁小さじ半分とハチミツ小さじ１を、さらにかけて照りを、出したら出来上がり
コツ・ポイント
生姜焼きのタレとハチミツとトマトケチャップがポイント
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