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簡単！青梗菜のアーリオオーリオ
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簡単！青梗菜のアーリオオーリオ-レシピのメイン写真

簡単！青梗菜のアーリオオーリオ

shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

チンゲンサイのシャキシャキも残して、少ない味付けでも十分ご飯のすすむおかずです♪
このレシピの生い立ち
チンゲンサイが冷蔵庫で亡くなりかけていたので、、救済レシピです！

チンゲンサイのシャキシャキも残して、少ない味付けでも十分ご飯のすすむおかずです♪
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チンゲンサイが冷蔵庫で亡くなりかけていたので、、救済レシピです！

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shirasu322
shirasu322 @cook_40311462

チンゲンサイのシャキシャキも残して、少ない味付けでも十分ご飯のすすむおかずです♪
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チンゲンサイが冷蔵庫で亡くなりかけていたので、、救済レシピです！

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材料

2人分
  • チンゲンサイ 2株
  • にんにく 1/2片
  • 赤唐辛子 1本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩昆布 小さじ1
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作り方

  1. 1

    チンゲンサイ:茎と葉に分けて食べやすい大きさに切る
    にんにく:みじん切りに
    赤唐辛子:縦に切りタネを出す

  2. 2

    フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れにんにく・赤唐辛子・塩昆布を中火で炒め、香りが出てきたら赤唐辛子を一旦取り出す

    • 簡単！青梗菜のアーリオオーリオ作り方2写真
  3. 3

    チンゲンサイの茎を追加し炒めてしんなりしてきたら葉も加えて炒める。お皿に盛り付けて取り出した赤唐辛子を乗せて完成！

コツ・ポイント

塩昆布の塩加減で味が変わります！目分量で入れると塩辛くなってしまう可能性があるので気をつけてください…….！

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shirasu322
shirasu322 @cook_40311462
2020/04/29 08:56に公開
‪安い・時短・美味しいをモットーにo( ^_^ )o‪旦那さんから好評なレシピを‬‪残しておくためにはじめました♡
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このレシピのキーワード

塩こんぶ チンゲンサイ にんにく トウガラシ

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