感動♡おから感なししっとりおからマフィン
ちやぽよぽよ @cook_40330731
おから感がないのにお店で売ってるようなおからマフィンです！パウンド型でも！まずは半分の量で試してみてください。
このレシピの生い立ち
罪悪感のないマフィンをつくりたくて♪
感動♡おから感なししっとりおからマフィン
おから感がないのにお店で売ってるようなおからマフィンです！パウンド型でも！まずは半分の量で試してみてください。
このレシピの生い立ち
罪悪感のないマフィンをつくりたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
バター(マーガリン)をレンジ溶かし、砂糖とオリーブオイル、
卵も入れて泡立て器でよく混ぜる。 - 2
生おからと豆乳を入れてよく混ぜる。
バニラオイルもあればここで投入！
オーブンを180度に余熱！ - 3
薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れる(面倒ならふるわなくてもOk)ゴムベラに持ち替えて粉感が消えるまでさっくり混ぜる
- 4
マフィンの型やパウンドケーキ型に入れて180度のオーブンで25〜30分焼きます。
- 5
完成♡
出来立てはしっとりしゅわっと美味しいです♡さましてもしっとり♡ -
コツ・ポイント
粉を入れた後はさっくりとヘラで混ぜすぎないことです♡砂糖は100gだと少し甘さ控えめ、お好みによって増やしてください！
基本のレシピなのでいろいろアレンジしてみてください♪
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