作り方
- 1
きゅうりを切ります♪
染み込みやすいようにこのように切りますが、手でちぎって入れても♪ - 2
フライパンに●を入れ、一度沸騰させたら弱火にしてきゅうりを入れ、1〜2分♪火を止める。
- 3
ジップロックに入れ、ゴマ油を入れ軽くもんで、冷やして完成♪
コツ・ポイント
きゅうりに火を通し過ぎない♪
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私のきゅうり漬けは一度火にかけます♪
味が染み込みやすく、オススメ♪
このレシピの生い立ち
ずっと作ってきたレシピです♪
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