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簡単レンチンもやしとにらのカレー炒め煮
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簡単レンチンもやしとにらのカレー炒め煮-レシピのメイン写真

簡単レンチンもやしとにらのカレー炒め煮

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
神奈川県大和市

レンチンで作るもやしとニラのカレー味炒め煮です。混ぜるだけで簡単で美味しいです。忙しい時の一品にどうぞ (*^^*)
このレシピの生い立ち
昔の本に載ってたのを簡単なのでそれ以来作ってます。

レンチンで作るもやしとニラのカレー味炒め煮です。混ぜるだけで簡単で美味しいです。忙しい時の一品にどうぞ (*^^*)
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簡単レンチンもやしとにらのカレー炒め煮

みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
神奈川県大和市

レンチンで作るもやしとニラのカレー味炒め煮です。混ぜるだけで簡単で美味しいです。忙しい時の一品にどうぞ (*^^*)
このレシピの生い立ち
昔の本に載ってたのを簡単なのでそれ以来作ってます。

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材料

3人分
  • もやし 200g
  • にら 60g
  • 豚ひき肉 60g
  • 酒 大匙1
  • 醤油 大匙2
  • 砂糖 大匙1/2強
  • カレー粉 大匙 1/2強
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作り方

  1. 1

    もやしは洗いザルにあげて水気を確り切ります。ニラは3cmの長さに切る。

    • 簡単レンチンもやしとにらのカレー炒め煮作り方1写真
  2. 2

    ボールに豚ひき肉を入れ酒・醤油・砂糖・カレー粉を加えて軽くまぜる。耐熱容器にもやしとニラを入れて混ぜる。

    • 簡単レンチンもやしとにらのカレー炒め煮作り方2写真
  3. 3

    2)に挽き肉を全体に入れてひと混ぜして、野菜に味を絡める。ラップをかけて電子レンジに入れ4分加熱する。

    • 簡単レンチンもやしとにらのカレー炒め煮作り方3写真
  4. 4

    ひき肉に火が通ったら取り出して軽く混ぜ器に盛る。味が足りなかったら塩を足して下さい。食べる時は出た汁も一緒に絡め食べます

    • 簡単レンチンもやしとにらのカレー炒め煮作り方4写真

コツ・ポイント

電子レシピで手早く出来るお料理ですが、フライパンで作ってもいいですよ。その場合は油をを少し入れて炒めて下さいね。

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みっちゃん❇️68
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
2020/04/28 09:04に公開
神奈川県大和市
クックに投稿し始めて7年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂き感謝の一言です。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。インスタでもみっちゃん✨68で毎日作ったお料理を投稿しています。私のレシピを作ってくれた方のも載せています。 毎日色々な方が私のレシピ作って下さりとでも嬉しいです。お料理は人と人との繋がりですね。仲良くしてくださってる皆様有り難うございます。此れからも宜しくお願いしますね。感謝
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このレシピのキーワード

カレー 炒め煮 ニラ もやし 豚ひき肉 酒 カレー粉

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