卵を水から14分ぐらい茹でてゆで卵を作ります。その間に玉ねぎ、きゅうりを細かいみじん切りに。

海老は殻を付きのまま竹串で背わたを取ります。

塩を軽く振ってオーブントースターにアルミホイルを敷き5〜6分ほど焼きます。

しっぽと殻をむき、エビの準備は完了。

レタスを一口大にちぎり、プチトマトは半分に切ります。

パンをオーブントースターで3分ぐらい焼き、パンの内側にはマーガリンを塗っておきます。

パンの底からレタス、マヨネーズ、ハム、タルタルソース、海老、トマト、チーズの順番で乗せます。