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おからサラダ

miyabi329
miyabi329 @cook_40238388

簡単、食物繊維たっぷりで体にいいのでお勧め
このレシピの生い立ち
母が作ってくれていたので。

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miyabi329
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材料

3~4人分
  • おから 120g
  • きゅうり 1/2本
  • たまねぎ 1/6個(約30g)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ2
  • (あれば寿司酢) 小さじ2
  • 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    薄切りにしたきゅうり、たまねぎに塩を振り、しんなりしたら、キッチンペーパーなどでしぼって水分をきる。

  2. 2

    マヨネーズ、牛乳、(寿司酢)をよく混ぜ合わせる。

  3. 3

    ②に①を合わせてから、おからを加えて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。

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miyabi329
miyabi329 @cook_40238388
2020/04/29 01:53に公開

このレシピのキーワード

サラダ おから キュウリ 牛乳 玉ねぎ

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