作り方
- 1
たけのこを２mm程度に切ります。
- 2
卵に水大匙１を入れ、塩コショウをふりよく混ぜます。
- 3
☆を混ぜ合わせておきます。
- 4
熱したフライパンに油を引き、たけのこを軽く炒め、溶き卵を流し入れます。
- 5
卵が固まってきたら、３を回し入れ軽く炒めれば完成です☆
コツ・ポイント
卵の固さは焼き加減でお好みに♪
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卵に水大匙１を入れ、塩コショウをふりよく混ぜます。
☆を混ぜ合わせておきます。
熱したフライパンに油を引き、たけのこを軽く炒め、溶き卵を流し入れます。
卵が固まってきたら、３を回し入れ軽く炒めれば完成です☆
卵の固さは焼き加減でお好みに♪
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