ポークステーキのガーリックバター醤油

「3・3・6分の法則」で焼いた厚切りポークステーキ用の、食欲がそそられるソースです。※ポークソテーやトンテキにもぴったり
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
ポークステーキのガーリックバター醤油
「3・3・6分の法則」で焼いた厚切りポークステーキ用の、食欲がそそられるソースです。※ポークソテーやトンテキにもぴったり
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork(ハイライフポーク)』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ!ブタのお尻のロゴが目印です♪
- 2
レシピID :20104094
厚切りポークステーキの焼き方はこちらで - 3
お肉をお皿にとりアルミホイルをかぶせ保温しておく
- 4
ペーパーで軽く脂を拭い取り、バターとスライスしたニンニクを加える。中火で、ニンニクの香りが出てくるまで炒める
- 5
火を止めて醤油、みりん、水を加える
- 6
中火で1~2分煮詰めてソースの出来上がり
- 7
肉をカットしソースを添えて完成
- 8
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちらhttps://hylifepork.com/buy/
- 9
厚切りポークに合うソースをご紹介します。ぜひお試しください!
- 10
爽やかレモンオニオンソース
レシピID : 20468643夏にぴったり!癖になる爽やかなソースです
- 11
ポークステーキ♪コチュジャンポン酢ソース
レシピID : 21019452ちょっとスパイシーな食欲が湧く簡単ソースです
コツ・ポイント
厚切りポークステーキは「3・3・6分の法則」で簡単・ジューシーに焼き上がります。ソースは煮詰めすぎて焦がさないよう、火加減に注意しましょう。
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