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しめじの冷凍
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しめじの冷凍-レシピのメイン写真

しめじの冷凍

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

きのこは冷凍すると栄養価が上がるとか上がらないとか、冷凍しとくといつも欲しい量だけ使えて楽だから買ってきたらすぐに冷凍！

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きのこは冷凍保存すると栄養価が上がるとか聞いてやるようになった

きのこは冷凍すると栄養価が上がるとか上がらないとか、冷凍しとくといつも欲しい量だけ使えて楽だから買ってきたらすぐに冷凍！

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材料

  • しめじ 1～2パック
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作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとる

    • しめじの冷凍作り方1写真
  2. 2

    ほぐす

    • しめじの冷凍作り方2写真
  3. 3

    冷凍保存袋に入れる

    • しめじの冷凍作り方3写真
  4. 4

    冷凍庫に入れる

    • しめじの冷凍作り方4写真
  5. 5

    えのき茸の冷凍
    ID20690457

    • しめじの冷凍作り方5写真
  6. 6

    エリンギの冷凍
    ID20693404

    • しめじの冷凍作り方6写真
  7. 7

    しいたけの冷凍
    ID20780590

    • しめじの冷凍作り方7写真
  8. 8

    まいたけの冷凍
    ID20780922

    • しめじの冷凍作り方8写真

コツ・ポイント

石づきをとってほぐしておく。すぐに使えるよ。

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まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675
2020/04/26 11:50に公開
2010年5月～クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理＆スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族13歳(中1)と10歳(小4)の女の子達8歳(小2)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
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シメジ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20695909
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