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しいたけの冷凍
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しいたけの冷凍-レシピのメイン写真

しいたけの冷凍

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

きのこは冷凍すると栄養価が上がるとか上がらないとか、冷凍しとくといつも欲しい量だけ使えて楽だから買ってきたらすぐに冷凍！

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きのこは冷凍保存すると栄養価が上がると聞いてやるようになった

きのこは冷凍すると栄養価が上がるとか上がらないとか、冷凍しとくといつも欲しい量だけ使えて楽だから買ってきたらすぐに冷凍！

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きのこは冷凍保存すると栄養価が上がると聞いてやるようになった

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きのこは冷凍すると栄養価が上がるとか上がらないとか、冷凍しとくといつも欲しい量だけ使えて楽だから買ってきたらすぐに冷凍！

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材料

  • しいたけ 1パック
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作り方

  1. 1

    しいたけは軸を取る

    • しいたけの冷凍作り方1写真
  2. 2

    軸は石づきを取って軸は縦に薄く切る

    • しいたけの冷凍作り方2写真
  3. 3

    かさは薄くスライスする

    • しいたけの冷凍作り方3写真
  4. 4

    冷凍保存袋に入れる

    • しいたけの冷凍作り方4写真
  5. 5

    冷凍庫に入れる

    • しいたけの冷凍作り方5写真
  6. 6

    しめじの冷凍
    ID20695909

    • しいたけの冷凍作り方6写真
  7. 7

    えのき茸の冷凍
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    • しいたけの冷凍作り方7写真
  8. 8

    エリンギの冷凍
    ID20693404

    • しいたけの冷凍作り方8写真
  9. 9

    まいたけの冷凍
    ID20780922

    • しいたけの冷凍作り方9写真

コツ・ポイント

軸も石づきを取って使うと美味しいよ

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まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675
2020/05/23 09:03に公開
2010年5月～クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理＆スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族13歳(中1)と10歳(小4)の女の子達8歳(小2)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
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このレシピのキーワード

しいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20780590
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