パスタを茹でる湯を沸かす。塩を入れる。

玉ねぎと竹の子を食べやすい大きさに切る。
青ネギは小口切りにする。

フライパンに油を入れて火にかける。玉ねぎと竹の子を炒める。

おろしニンニク、肉味噌、コチュジャン、酒を入れてさらに炒める。

パスタが茹で上がったら、フライパンに入れて、茹で汁、青ネギ、バターも入れて混ぜながら炒め合わせる。

器に持って、お好みで韓国のりを振って完成。