ささみは筋を取り適当な大きさに切る。塩こしょうをして、酒、ポン酢につける(約5分)。

マヨネーズ、粉チーズをまぶす。
※粉チーズはあったからかけただけ。無くてもOK〜！

フライパンに薄く油を引き焼く。

完成〜！
お好みでワサビをつけてどうぞ♡
※ネギなど青いものを散らすと見た目上がります。