初夏のはちみつレモネード

白ねこキッチン
白ねこキッチン @cook_40175318

国産レモンが手に入ったらぜひ!瀬戸内レモンで作ると最高です。夏は疲労回復に、冬はホットで風邪予防に♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃、夏になると母が作ってくれました。たまにしか飲めなかったので、特別に美味しかったなぁ。

初夏のはちみつレモネード

国産レモンが手に入ったらぜひ!瀬戸内レモンで作ると最高です。夏は疲労回復に、冬はホットで風邪予防に♪
このレシピの生い立ち
子どもの頃、夏になると母が作ってくれました。たまにしか飲めなかったので、特別に美味しかったなぁ。

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材料

2人分
  1. レモン 1個
  2. はちみつ 小さじ4
  3. 砂糖 小さじ1〜2
  4. 200cc

作り方

  1. 1

    レモン1個を半分に切り、果汁を絞る。
    あとで飾りにしたい場合は、1〜2枚、薄く輪切りにして取っておく。

  2. 2

    分量のはちみつ・砂糖・水を加え、よく混ぜればできあがり!
    (ホットにする場合はお湯を注ぐ)

  3. 3

    あれば氷やミントの葉をのせると綺麗です。
    1で輪切りを取ってあれば、それを入れたり、切込みを入れてグラスの縁にかけても♪

コツ・ポイント

ポッカレモンでもできますが、絞りたてを飲むのは格別です♪
やってみれば意外にすぐできるので、夏のおともにぜひ!

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白ねこキッチン
白ねこキッチン @cook_40175318
に公開
おいしいものが大好きな、白ねこファミリーのキッチンです。これまでずっと「つくれぽ」専門でしたが、まもなくひとり暮らしを始める娘たちのために、2016年冬「子ねこでもできる」簡単レシピを載せていくことに。順次アップ予定です♪
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