鍋に手でちぎったキャベツ、500Wで2分くらいチンした人参、玉ねぎを入れて煮る。中火〜弱火で15分くらい。

コンソメキューブを入れて、塩コショウで味付け。
味見をして、薄ければキューブと塩コショウを足す。

別のフライパンで、細く切ったベーコンをオリーブオイルで焼く。3分くらいかな？

オリーブオイルごと、スープにベーコンを入れる。全体で20分位にてキャベツがトロトロになっていたら完成。