おかひじきの食感と鶏がよく合いますこのレシピの生い立ち副菜にと冷蔵庫の余り物を合わせたらとても美味しくできました
おかひじきを沸騰したお湯で1分程茹でたら、水気を切った後2-3cmに切る
鶏はササミでも胸でもどちらでも大丈夫なので、茹でて火を通したら、食べやすい大きさに手で裂く
マヨネーズとタラコをよく混ぜ合わせた後、おかひじきと鶏肉も合わせ入れよく混ぜ馴染ませる
和える前に鶏とおかひじきの水気をよくとりましょう
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