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天ぷら粉で枝豆コーンパン HB使用
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天ぷら粉で枝豆コーンパン HB使用-レシピのメイン写真

天ぷら粉で枝豆コーンパン HB使用

akiboochan
akiboochan @cook_40323087

天ぷら粉でパン
このレシピの生い立ち
昨今の小麦粉品薄で、パンが焼けない(><)
HKMでパンを焼いた事があり、天ぷら粉で焼けるかも？と思い、実験?!兼ねて、よく焼く枝豆コーンパンでチャレンジしてみました。

天ぷら粉でパン
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天ぷら粉で枝豆コーンパン HB使用

akiboochan
akiboochan @cook_40323087

天ぷら粉でパン
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HKMでパンを焼いた事があり、天ぷら粉で焼けるかも？と思い、実験?!兼ねて、よく焼く枝豆コーンパンでチャレンジしてみました。

天ぷら粉でパン
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材料

  • 天ぷら粉 250ｇ
  • 砂糖 15ｇ
  • 塩 2ｇ
  • 卵(Mサイズ) 1個
  • 水 80ｇ~
  • マヨネーズ 25ｇ~
  • ドライイースト 3ｇ
  • 枝豆(冷凍) 1カップ
  • コーン（冷凍） 1カップ
  • ベーコンやウインナー お好きな量
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作り方

  1. 1

    HBにおまかせです

  2. 2

    材料をケースに入れ
    通常コースでスイッチオン

  3. 3

    ミックスコールで
    枝豆とコーンを投入

  4. 4

    焼き上がり

コツ・ポイント

水分→卵＋水分＋マヨネーズでトータル160ｇになるようにします。お好みで、黒コショウを入れても。
（今回、入れ忘れてます）焼きたては、良いのですが、時間が経つとパサつきが他の粉より高かったので、ベーコンを入れて焼くとパサつき軽減しました

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akiboochan
akiboochan @cook_40323087
2020/05/01 12:23に公開

このレシピのキーワード

パン 枝豆 コーン ベーコン ソーセージ 卵 テンプラ粉

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