ブロッコリーを茹でておく。
玉ねぎを薄切りにする。
お好みの具材を切っておく。

鍋にサラダ油を引いて、玉ねぎを炒める。火が少し通ったら、他の具材も入れていく。

レトルトカレーを投入！
温かくなるまで熱します。

ご飯をグラタン皿によそり、3を上からかけます！

チーズをトッピングして、オーブントースターで温めます。

最後に温泉卵をのせ、パセリ、ブラックペッパーをお好みでかけて完成です。