TKGの1ヶ月分バリエーション公開!

毎日食べたいTKG〜卵かけご飯!
1ヵ月分のローテーションをまとめてみましたww
卵かけご飯レシピまとめです♪
このレシピの生い立ち
2020年にコロナ自粛要請が出る前から卵かけご飯は好きでした。
せっかくだから1ヵ月分の31パターンくらいは覚え書き程度にまとめてみたいと思って作りました!
ベースになる調味料を中心に、あまり手を加えないで簡単なレシピを考えたくて
TKGの1ヶ月分バリエーション公開!
毎日食べたいTKG〜卵かけご飯!
1ヵ月分のローテーションをまとめてみましたww
卵かけご飯レシピまとめです♪
このレシピの生い立ち
2020年にコロナ自粛要請が出る前から卵かけご飯は好きでした。
せっかくだから1ヵ月分の31パターンくらいは覚え書き程度にまとめてみたいと思って作りました!
ベースになる調味料を中心に、あまり手を加えないで簡単なレシピを考えたくて
作り方
- 1
色々な「食べ方」についてはこちをご覧下さい♪
- 2
1:「醤油」まずは基本の醤油ですね!TKG専用の醤油等々もありますが、出汁醤油なんかがおすすめです♪
- 3
2:「醤油とラー油」当たり前ですが、ラー油をプラスすることで、アクセントがついて香ばしくなりますよ♪
- 4
3:「醤油&オリーブオイルとニンニク!」朝から臭いも気にならないならガツガツ行けます!免疫力アップ!!
- 5
4:「白だし」意外と知られてないのが白だしです。鍋の最後に食べる〆の雑炊の味♪
レシピID:20688307 - 6
5:「オリーブ油・塩&レモン」口に広がるレモンのさっぱりとした味わいで、スイスイ食べられます。
- 7
6:「ハーブソルト&バジルパウダー&オリーブ油」イタリアン風な味でさっぱり食べられます。
- 8
7:「焼肉のタレ&ゴマ油&ニンニク」間違いない味の焼き肉のタレに、ゴマ油をプラスしてユッケ風な味に!!
- 9
8:「醤油&オリーブ油&粉チーズ&ブラックペッパー」カルボナーラのような味になりますよ♪レンチンがオススメです^_^
- 10
9:「ゴマ油&塩」なぜかレバ刺しを思い出してしまうのは自分だけでしょうか(笑)? ゴマ油の香ばしさが際立ちます!!
- 11
10:「ふりかけ」お好みの味のふりかけで味つけするだけですが、卵と絡むと全然違いますよ^_^
- 12
11:「ゆかり」他のふりかけTKGとはジャンル分けしておきたいくらいのサッパリとした味わい!風味がたまりませんよ♪
- 13
12:「ポン酢」さっぱりしたポン酢の力を借りた卵の味を楽しめます♪自分は醤油&ポン酢も好みです^_^
- 14
13:「塩こしょう」醤油派と比べると少数派?でも美味しさはどちらも甲乙つけ難いです。こしょうはブラックペッパーでも!
- 15
14:「醤油&ゴマ油」ゴマ油を垂らすだけで、別物のような香ばしい味になります!
- 16
15:「ゴマ油&塩&ガラスープの素」ゴマ油と塩のみよりも、さらに中華な味に仕上がります♪
- 17
16:「ケチャップ&コンソメ」適量を混ぜてレンチンすればオムライス風に!
こちらもどうぞ♪
レシピID 20702635 - 18
17:「オイスターソース&醤油」まるでチンジャオロースをおかずにしたような味!レンチンがオススメです♪
- 19
18:「マヨネーズ&醤油」え?って思うかもしれませんが、美味しいですよ!自分は七味もプラスします^_^
- 20
19:「かつおぶし」好きなだけの醤油とかつおぶしをかけると、クセになりそうなダシの味になります♪梅干や海苔を加えても!!
- 21
20:「めんつゆ&七味」この組み合わせで、想像通り・・・ラーメンライスならぬ蕎麦ライスな味になります^_^♪
- 22
21:「醤油&レモン」レモンには塩と思いがちですが、塩&レモンとは違うサッパリとした味わいです。
- 23
22:「すし酢&ワサビ醤油」すし酢を少々。酢飯だけでも美味しいですよね?卵と絡んでさっぱりと、お寿司屋風♪
- 24
23:「納豆」言うまでもなく卵との相性は抜群!キムチ納豆はこちらを^_^
レシピID:20692518 - 25
24:「キムチ」臭いが気にならないのであれば美味しいですねぇ〜♪
キムチ納豆はこちらを^_^
レシピID:20692518 - 26
25:「天かす」カリカリとしっとりがたまらない!醤油でなく、白だしを使えば天むすのようになります。写真はあられです♪
- 27
26:「ドレッシング」個人的にはコッテリしたものより、青じそドレッシングのようなものの方が卵に合う気がします♪
- 28
27:「こんぶ茶の顆粒」さまざまな料理に使えるんですから、TKGに使わない手はないです!梅こんぶ茶もオススメです♪
- 29
28:「梅干し」そのまま醤油と梅干しでも美味しいですが、オリーブ油かゴマ油を垂らすとコクと風味が増します♪
- 30
29:「海苔」ちぎっても刻み海苔でも!コレにはヤッパリ醤油が合うかと思います♪かつお節をプラスしてもGoo♪
- 31
30:「漬け物」たくあんでもなんでも美味しいのですが、自分は写真の「しば漬け」が一番好きです♪
- 32
31:「バター醤油」レンチンして溶かし、しっかり混ぜれば風味豊かなTKG!ちなみに写真はマーガリンです(汗)
- 33
その他、レシピは無限大!
みなさんのつくれぽで、この31種類のレギュラー交代も考えてますので、たくさんシェアしましょう♪ - 34
#たまごご飯#TKG#卵ごはん#たまごかけごはん#卵かけご飯
コツ・ポイント
自粛でも休校中でも、一日に1個は食べたい卵!
調味料は後から調整できるので、しょっぱくならないように最初から使い過ぎないようにしてください^_^
白ごま・シラス・大葉・明太子・ベーコン等々の更なるアレンジは、つくれぽしてくれると嬉しいです!
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その他のレシピ

































