お肉は豚肉にしても良いと思いますこのレシピの生い立ち豚肉の生姜焼きだと油っぽい気分におすすめです
鶏胸肉1枚を斜めぎりにして酒大1をかけもみこむ。片栗粉大1をまぶす。
油をひいたフライパンで①を炒める。
焼き色がついたら、酒大1、しょうゆ大1、みりん大1、砂糖小1、おろししょうが小1をそれぞれ回しかける。
全体にたれが絡んだら完成
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