今回は、大小の２つの丸い型を使いました。
まず大きい型で抜き、抜いた半分を小さい型で抜きます。

卵黄を塗り、2枚（丸いのと中央を抜いたもの）を、重ねます。

フォークでピケし、ふちも押さえて、くっつけていきます。

ふちの所も卵黄を塗ります。

中央に、シチューを入れます。

ピザ用チーズを、のせます。

200度に熱したオーブンで15分焼きます。