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米粉アップルパイ
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米粉アップルパイ-レシピのメイン写真

米粉アップルパイ

モモカケクック
モモカケクック @cook_40305139

パイ生地を米粉でバターなしで作りました。
砂糖無しでりんごの甘みで作ったアップルパイです
このレシピの生い立ち
甘さ控えめのアップルパイが食べたくて

パイ生地を米粉でバターなしで作りました。
砂糖無しでりんごの甘みで作ったアップルパイです
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モモカケクック
モモカケクック @cook_40305139

パイ生地を米粉でバターなしで作りました。
砂糖無しでりんごの甘みで作ったアップルパイです
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砂糖無しでりんごの甘みで作ったアップルパイです
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材料

4人分
  1. 米粉 120g
  2. ココナッツオイル 80g
  3. 卵 1個
  4. 水 30cc
  5. りんご 2個
  6. ラム酒 適量
  7. シナモン たっぷり
  8. 蜂蜜 大さじ2〜3
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作り方

  1. 1

    米粉とココナッツオイルをビニールに入れよく混ぜあわせる。

  2. 2

    卵を溶いた水を1のビニール袋に入れる。

  3. 3

    よく混ぜ合わせたら型にひいてフォークで穴を開ける。

  4. 4

    りんごを皮を向いていちょう切りにする。

  5. 5

    鍋にすべての材料を入れ、りんごが柔らかくなるまで煮る。

  6. 6

    生地をひいたお皿の中に入れて

    残りの生地でトッピングする。

  7. 7

    200℃のオーブンで、35分でできあがり

コツ・ポイント

生地は柔らかかったら、米粉で調節してください。

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モモカケクック
モモカケクック @cook_40305139
2020/05/01 05:17に公開
15時の時間が大好きですおやつとコーヒーを飲んでるときが至福です。体に良くて栄養のあるものなら更に大満足です！簡単に作れて美味しいおやつを考案していきたいです子供が乳製品アレルギーです。卵と小麦は克服しました！
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