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我が家の定番☆ナポリタン(甘口)
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我が家の定番☆ナポリタン(甘口)-レシピのメイン写真

我が家の定番☆ナポリタン(甘口)

oliverose
oliverose @cook_40123304

普段作っている子ども達が好きな定番ナポリタン。
このレシピの生い立ち
気が付けば作っていた。

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我が家の定番☆ナポリタン(甘口)

oliverose
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材料

3人分
  1. パスタ(8〜11分茹で) 300g
  2. オリーブオイル 大3〜4
  3. ニンニク 2個
  4. ウィンナー 6本
  5. タマネギ 1/2個
  6. ニンジン 小1/2本
  7. ピーマン 2個
  8. ケチャップ 大6〜7
  9. 塩胡椒 適宜
  10. バター 15〜20g
  11. タバスコ 適宜
  12. 粉チーズ 適宜
  13. 塩(パスタ茹で用) 適宜
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作り方

  1. 1

    パスタ用に鍋に湯を沸かす。
    材料を写真のように切る。
    湯に塩を入れパスタを茹で始める。

    • 我が家の定番☆ナポリタン(甘口)作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて中火にかける。

    • 我が家の定番☆ナポリタン(甘口)作り方2写真
  3. 3

    ウィンナーを炒める。

    • 我が家の定番☆ナポリタン(甘口)作り方3写真
  4. 4

    ニンジンとタマネギを炒める。

    • 我が家の定番☆ナポリタン(甘口)作り方4写真
  5. 5

    ピーマンを加えて炒める。
    かるく塩胡椒する。

    • 我が家の定番☆ナポリタン(甘口)作り方5写真
  6. 6

    ケチャップを入れて炒める。

    • 我が家の定番☆ナポリタン(甘口)作り方6写真
  7. 7

    茹で上がった麺を加え炒める。
    弱火にして仕上げにバターを入れ絡めて塩胡椒で味を整える。

    • 我が家の定番☆ナポリタン(甘口)作り方7写真
  8. 8

    出来上がり♪
    お好みでタバスコ、粉チーズをかけて〜

    • 我が家の定番☆ナポリタン(甘口)作り方8写真

コツ・ポイント

ケチャップを炒めて酸味を抑えます。
味はバターできまります。
本当はハインツよりカゴメの方が好きです。

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oliverose
oliverose @cook_40123304
2020/04/30 11:27に公開
よろぴこ~
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