●をジップロックにいれて、フリフリして混ぜておく。

常温に戻したバターを、上のジップロックに入れてコネる。

卵黄を加えて更にコネコネ。

均等に混ざったら、そのまま平にして、冷蔵庫で30分ほど寝かす。

綿棒で伸ばして、型抜き。