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残った卵黄で☆カップケーキ
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残った卵黄で☆カップケーキ-レシピのメイン写真

残った卵黄で☆カップケーキ

う☆543
う☆543 @cook_40054137

卵白でバタークリームを作ったなら、卵黄が残る!!その卵黄でカップケーキを♪
このレシピの生い立ち
卵黄が残ったので、全卵ではなく、卵黄のみでカップケーキを作ることができないかな~と思い、作ってみました♪
卵白がなく卵黄だけなので、全卵のときよりも少し濃厚な気がします。

卵白でバタークリームを作ったなら、卵黄が残る!!その卵黄でカップケーキを♪
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卵黄が残ったので、全卵ではなく、卵黄のみでカップケーキを作ることができないかな~と思い、作ってみました♪
卵白がなく卵黄だけなので、全卵のときよりも少し濃厚な気がします。

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残った卵黄で☆カップケーキ

う☆543
う☆543 @cook_40054137

卵白でバタークリームを作ったなら、卵黄が残る!!その卵黄でカップケーキを♪
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卵黄が残ったので、全卵ではなく、卵黄のみでカップケーキを作ることができないかな~と思い、作ってみました♪
卵白がなく卵黄だけなので、全卵のときよりも少し濃厚な気がします。

卵白でバタークリームを作ったなら、卵黄が残る!!その卵黄でカップケーキを♪
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卵黄が残ったので、全卵ではなく、卵黄のみでカップケーキを作ることができないかな~と思い、作ってみました♪
卵白がなく卵黄だけなので、全卵のときよりも少し濃厚な気がします。

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材料

直径5cmの容器×2個
  • 卵黄(M) 1個
  • マーガリン 25g
  • 砂糖 25g
  • 薄力粉 25g
  • ベーキングパウダー 2g
  • 牛乳 25g
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作り方

  1. 1

    卵黄、マーガリン、砂糖を混ぜる。

  2. 2

    1へ薄力粉、ベーキングパウダーを加え、混ぜる。

  3. 3

    2へ牛乳を加えて、混ぜる。
    生地完成。

  4. 4

    生地を型に流し、180℃のオーブンで25分間焼く。
    完成!!

コツ・ポイント

マーガリン、砂糖、薄力粉、牛乳は、すべて1:1:1:1です。

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う☆543
う☆543 @cook_40054137
2014/12/03 13:03に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 牛乳 薄力粉 卵黄

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